墨尔本Melbourne~ Chapter 12 (完结篇) 吃在电车航驶中 The Colonial Tramcar Restaurant

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第一天的迎宾宴 尝了来自The Atlantic《墨尔本Melbourne~ Chapter 11 The Atlantic 好想念那道三文鱼!》最好吃的三文鱼
最后一个晚上 欢送宴 我们搭上了一列充满历史性的怀旧电车餐馆 The Colonial Tramcar Restaurant

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古老电车在墨尔本的城市上游走 仿佛进入时光隧道 电车箱内有种中世纪拍电影的感觉
雅致的环境 浪漫的灯光和音乐
一位厨师  一位侍应生 一位电车长
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载着所有电车乘客 从Clarendon Street 出发 经过Toorak Road St. Kilda Road, Albert Park, Arts Centre, South Melbourne & The Luna Park

黄昏晚餐菜单
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前菜
Chicken Liver & Cognac Pate
-crowned with pink peppercorns, served iwth crisp bread
Roasted Red Capsicum Dip
-served with crisp bread

主菜
Grilled Chicken Fillet
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-served on a Mediterranean vegetable risotto with pesto, shaved parmesan  and a roasted tomato sauce

甜品 (忘了拍照 不好意思啊~ *汗*)
Warm Sticky Date Pudding
-served with butterscotch sauce and cream

一开始每位嘉宾都会有香槟一尝香味
过后转换为红酒或是白酒
也有其他的啤酒 威士忌酒精 咖啡 茶等饮料供应

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其他资料
从哪里出发?
-Tram stop #125 Normanby Road, near the corner of Clarendon Street, adjacent to the Melbourne Exhibition Centre
-供应午餐(4 courses) 黄昏晚餐(3 courses) 和夜晚餐(4 courses)
关于价钱 请点这里

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The Colonial Tramcar Company
Level 1, 566 City Road, South Melbourne 3205, Victoria, Australia
Tel: +613 96964000
Email: reservation@tramrestaurant.com.au
www.tramrestaurant.com.au

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最后一个晚上 开了一瓶红酒 一群叽叽喳喳的女生挤在一间房间里举起了酒杯欢饮畅谈。里面有一位男士 Jerome

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有一点太苦来 时间飞逝的太快
望进大家的眼眸里 我们看见彼此的相惜
是的 有点太快 大家心里想的都一样 很清楚地挂在了脸上

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(上图:与Deenise & YiWei 在墨尔本街上玩自拍)

很感动 这一群在墨尔本一起玩乐得朋友 竟然在短时间内把心连在一起。似春天的花一起在墨尔本开了,个个缤纷色彩,各有特色形成这旅程最美丽的故事
尽管 背景性格不一 这团花圃在初春的凉风下互相依偎;在雨天是齐被淋湿,一起享受太阳跳出来后的阳光蓝天
我舍不得 真的不舍于旅程的终点
似乎奢望着这旅程有着遥远的尽头 永远不会结束。如果可以 我喜欢一直这样再继续地永远下去
靠近结局的尾声 强烈地想留住每分每秒,下了机舱后大家分道扬镳。再见,或许是未来的事。想起韩国。如果成真,那会是很好的续集。

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显示告诉我,越短暂越美丽。因为短暂而懂得去珍惜。我想我们都懂 所以惺惺相惜
从来不曾搭上这样特别的旅程,与网上的陌生人在异国认识,在异国享乐后回到家乡,再回到自己的故事里中。
至少真的打从心底快乐过。
那一瓶伴着我们度过最后一个晚上的红酒,给了彼此一个最好的承诺。
飞机抵达新加坡时 我抱着Karen眼睛湿润了
友谊 希望 永固 衷心地祈望着

笔于JQ7
墨尔本飞回新加坡的云朵上

特别感谢Jetstar & Tourism of Victoria

(墨尔本的故事 完结篇)

Kate Spade Boutique @ Raffles City + Xmas Gifts!

之前写过这篇《Kate Spade New York- 2011秋冬系列送花儿!》的Kate Spade目前在新加坡开了第二家旗舰 位于市中心的购物商场

Raffles City 3
Kate Spade New York
RafflesCity Shopping  Center, Shop #01/23-24
Store phone: 6338 0969

在这1300sq ft的Kate Spade 提供了完整的纽约精品设计 包括包包 鞋子 珠宝首饰 文具 时尚眼镜 皮革用品等

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Kate Spade New York目前推出了圣诞礼物新系列的产品
包括有时尚包包 化妆品 时尚服饰 首饰 鞋子  iPhone手机套等等

选了几个我蛮喜欢的 和你分享一下 呵呵 ~
在看着这篇文章的男生 在考虑送女朋友的圣诞礼物了吗?
从这里随便挑就对了 一定有她喜欢的 O(∩_∩)O哈!

barrow street_annabel baby bag (midnight)
Baby Bag-看起来一点都不baby或是妈咪的感觉 时尚的很呢~
喜欢这款青蓝色+蝴蝶结的设计 平时上街也可以带去逛逛购物哦

barrow street_annabel baby bag (midnight) 02

如果喜欢更加野性一点 可以考虑这款 黑白豹纹的Baby Bag
内搭红色的小包 超抢镜!
cape mountain_harmony baby bag (black,cream) S

人生需要一点色彩! 用这款小钱包感觉好七彩灿烂!好喜欢 好喜欢!(谁要送我?呵呵)
coin a phrase_little gia

目前是秋冬季节 推出保暖绒毛毛的系列
天蓝和白云 想象着用这顶帽子去滑雪 白茫茫的一片很可爱
big apple_head in the clouds ski hat

cute belt! 最近爱上紫色~
kate spade belts_gathered bow belt_african_violet

还有这个七彩缤纷的围巾 和 手套
手套开起来后可以见到一根根手指 很方便 连大拇指也可以透气 可爱 可爱ing (啊~ 好想要啊~)
surprise ball_infinity scarf 01surprise ball_pop top mittens
选好想要的圣诞礼物了吗? 不如把这几件小可爱发给你心爱的人看一看吧~

墨尔本Melbourne~ Chapter 11 The Atlantic 好想念那道三文鱼!

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这一家是强力 力 再大大力 推荐的高级餐厅  The Atlantic –Ocean to Plate

虽然价钱不菲 但衷心地 这家餐厅的美食佳肴将会让你唇齿留香 没齿难忘 可以一生一世
差点可以海誓山盟了

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从来不曾吃过 如此好吃的味道
觉得自己真的词穷 除了好吃 很好吃 竟然找不到形容词
真的是要自己亲身用舌头味蕾 尝过后才会明白为何难以形容

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每一道菜 都有特备的美酒陪衬 来配合主菜
真的是美食 + 美酒
醉不醉人 人自醉

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这家位于Crown Entertainment Complex 皇冠娱乐购物商城中 位于Yarra河畔旁
内有有一个五星级饭店、多家精美餐厅、休闲式河畔咖啡馆、酒吧夜总会、各大奢侈国际品牌的旗舰、各种娱乐设施和南半球最大的赌场

这是其中一家赫赫有名的海鲜料理餐馆 The Atlantic

主厨是非常著名的Donovan Cooke 风尘仆仆从香港越洋过来墨尔本担任要职的大厨师
他15岁踏入厨房 曾经在伦敦 法国任职厨师 23岁当上主厨师 曾担任厨师的几家餐馆陆续荣获最佳美食餐厅荣誉

2004年担任香港赛马会餐厅酒吧大厨 2005年凭着他杰出的烹饪成就 被La Commanderie des Cordon bleus de France冠上烹饪名誉指挥官
在2010年 他回到墨尔本成为The Atlantic的合作伙伴 当上行政总厨

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他精湛的厨艺 以处理海鲜类 (只要是活在海水内的动物)为精
著名的厨艺技巧为低温度烹饪 low temperature cooking

一盘看似生鱼片的三文鱼 放入口里即溶 其实是用低温烹饪过的美味菜肴
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我们的晚餐菜单如下:
第一道 前菜
Yellow Fin Tuna Tartare
-black garlic, confit tomatoes, parsnip and horseradish cream, iberico ham

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墨尔本除了有好山好水之外 还有好酒
因为地理环境的肥沃 物质卓越
自酿的2006年来自Yarra Valley的Yarrabank Cuvee 真的是让我好有冲动想要搬几箱回大马
2006 Yarrabank Cuvee
Yarra Valley Victoria

第二道  海鲜类Main Course
Citrus Marinated Olive Oil Confit King Salmon
-ragout of spring vegetables, confit lemon, blood orang chip, lemongrass foam
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搭配的美酒:
2008 Gioiello ‘Reserve’ Chardonnay
Upper Goulburn Victoria

这是我第一次吃到如此美味 已经烹饪过却如生鱼片般融化在口里的三文鱼
这家Atlantic果然功力不同凡响
吃下去都是酥麻的幸福感

第三道 鸡排
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其实这家Atlantic除了料理海鲜类一级棒之外 还有牛扒也很著名
由于我不吃牛肉 所以没有缘分碰到让其他博客赞不绝口的高级牛扒
不如点这里《Colours of Melbourne 2011》看看他们觉得这家牛扒如何? (请先准备抹口水的tissue)

甜品
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我的天啊~ 从来不曾吃过如此好吃 一点都不腻的棉花糖
当这美丽的白色棉花在盘子上舞动时 曾有好几秒在脑海里估计这是不是可以放得入口的装饰品
结果入口即融化 味道刚刚好 超赞啊

每一杯美酒 都使用正确的酒杯来确保每一口酒香都是原汁原味的
当天不停地换了杯又一杯的美酒 真是人生美景

The Atlantic
Crown Entertainment Complex
8 Whiteman Street
Southbank VIC 3006 Australia
T  +61 3 9698 8888
F +61 3 9698 8899
www.theatlantic.com.au
特别感谢Jetstar & Tourism of Victoria】to be continued….下回待续
p/s: 感谢每天帮我投票的朋友们,虽然没有获得JetStar飞往纽西兰的飞机票,但赢了一段很美丽的墨尔本故事和友谊。感谢上天。

DVF 招牌裹身裙+ iPhone 手机套

DVF
Diana von FurStenberg

是一位两个孩子的妈 三位孙子的婆婆
也是一位美国纽约第一线奢侈大品牌设计师 Diana
2005年荣获美国时装设计师协会(CFDA)颁发终身成就奖
2006年当选为美国时装设计师协会的主席 履任至今

dvf

自从1974年推出了让全球疯狂的Wrap Around Dress— 不用任何拉链纽扣 只用腰索紧紧勒住衣服的设计
犹如日本和服般
布料采用华丽和高雅时尚的图案 于短短两年内已经售出超过数百万条的礼服 再以29岁的妙龄登上Newsweek的封面
如今 被冠以“裹裙之母” “纽约时装皇后”的美誉。

一种款式 流行了37年 已经是时尚界的权威也是传奇人物


Ethyl Dress £345.10


New Julian LS Dress  £316.00


Genevieve Dress £333.00

“DVF以招牌裹身裙(wrap dress)及特色印花闻名于世,今天已发展成世界顶级时尚名牌。DVF公司总部设于纽约市,提供四大服装系列与配饰。多姿多采的配饰包括鞋履、手袋、小皮具、丝巾、眼镜、高级珠宝、手表及行李箱。2011年,DVF推出家居系列,包括餐具、寝具及地毯。DVF产品于全球72个国家及61间专卖店有售。”(摘自百度百科)
今日DVF延伸了产品设计,还推出了iPhone 4的可爱手机套  (S$40)
1. Feel like a Woman Wear a Dress Hard Case
2. Love is Life Hard Case
3. Mew Lip Hard Case

Feel Like a Woman iphone 4 CaseLove is Life iphone 4 CaseMew Lip iphone 4 Case
第二个的“Love is life” 是Diana的哲学
我最喜欢第一和第二个 你呢?

Casio Baby-G 时尚七彩手表秀

(偷懒了几天 我回来报到了)

这篇为Casio Baby-G手表小打一下广告
如果个人房间的衣柜上某个抽屉里一打开 拥有一排排整齐的手表陈列
静静地等待主人随着今日衣服的搭配而筛选手表颜色
那 会不会是灿烂的一天?

如果|随意地服装可以巧妙地用手表画龙点睛地点缀
整体感觉看起来更加完整了

玩一玩手表搭配

轻松舒适的Casio Baby-G总是让人觉得很悠闲 很有活力
在户外享受蓝天白云的时候 白色的Baby G带着阳光的感觉
一件裙子 一件长袖外衫 一个Baby G手表 就可以跑去晒一晒太阳咯~
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黑色 +  荧光七彩荧幕的Casio Baby-G
可以作中性打扮 装酷  也可以与短裙子搭配制造反差效果 也可以很出色
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白色方形Casio Baby-G是我最爱的其中一款
容易搭配之余 觉得好有气质
超喜欢的呢~ 这款与冬天服装配起来 立刻觉得冬天好温暖 哈哈
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这张拉了Jun一起当平面广告板 呵呵
想要抢镜? 不如两边手都戴上手表吧?一边是大马时间 另一边是你的时间
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粉色抢眼的Casio Baby-G充满了艳丽让人目不转睛的魅力
与简单白色的服饰 搭起来成为完美的句号 超可爱!
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如果我的抽屉开起来 也有这一系列不同款式手表的任选 那真的很好
可以根据心情与穿搭法术 玩一玩时尚手表秀
戴出自己每天不同的性格
Casio Baby-G