继承第四代的员林食品 x 全天然有机仙草

Posted at 7:15amLeave a commentPosted in 台湾.浓情人文

嘿嘿!初次喝到鲜味十足,纯天然的黑糖仙草!真心觉得台湾人好幸福,连仙草也如此讲究啊啊啊 1900,百年前的当初,彰化员林张家,开始了属于仙草的人生。 野生的仙草,如同那个时代的人们,在野地里,努力活着,努力长着, 是基本,也是必要。因此磨练坚强,也磨练出变通的适应力。 当时的张家仙草,在市集中,日复一日,靠著祖辈每天勤奋的熬煮翻搅,纯然的仙草,简单的工法,却陪伴家户度过夏日岁月。 2010年,员林食品的成立,宣告仙草的另一番开创纪元,祖父辈张献章对仙草的智慧与理解,父亲张国清对仙草食品拓展的坚持与开创。 员林食品来到第四代张敦斐的经营,百年的坚持与智慧传承,在新一代展现更多样的仙草风貌。 百年更迭,食的创造在这世纪新意不断,但传承自四代的坚持与经验,回到基本天然食材的纯粹中,以持续坚持的安心,创造出属于仙草多样的丰富性。

{北海美食} 深夜食堂 好吃到不行的居酒屋 Raja Uda Samurai BBQ 黑武士

Posted at 8:10am1 CommentPosted in 爱家乡。槟城悠游

#深夜食堂文 #好吃到不行的Samurai BBQ 黑武士 想说…..那天回槟城时,半夜12点半在社交媒体发文,若不小心让你看到,而且肚子饿的话….. 希望你已煮了泡面 🤣🤣 嘿嘿,我是深夜食堂小恶魔魔 这是我回到家乡的第一餐!!! 第一餐如此丰盛……肚腩表示很高兴😚 与BFF大队去尝试 Samurai BBQ 黑武士 结果自己挖坑 菜一上,一秒钟全没了呜呜 即兴开直播讲多几句,一转头,碟子一扫而空omg😳 这样,你知道有多好吃了吧? 6个女人吃了👉👉👉 2盘 #招牌BBQ串烧大拼盘(烤紫薯好好吃哟) 6只 #招牌明太子虾(超大只滴) 香酥日式饺子 鱼子鲜菜沙拉 日式咖喱鸡扒饭 招牌照烧鸡扒饭 干贝拉面 (大推!) 干烧魔鬼(假)鱼翅(我的最爱啊啊啊啊) #日式梅酒(喝到我们超兴奋滴哈哈哈) 热玄米茶(这个必喝) 冰巧克力 冰抹茶 然后,竟然…….有惊喜! 突然间递来一盘{#三打排骨精}(是太吵引起注意所以给我们塞骨头吗?😂😂😂) 厨师说是研究中的 BBQ排骨精来试新口味 wor 好吃到不行,分量好大 😍重点来了!😍 老板看到上两个星期 Valyn Lim个人脸书 check-in 贴文 决定赞助送出 #3份三打排骨精!!! 问:谁是排骨精爱好者吗? Ps: 最不好吃的是….. 白饭(6个女人一口都没碰到哈哈哈哈) #整晚好嗨怀疑梅酒内有兴奋剂哈哈哈哈 #回家真好 #与姐妹出来哈拉喝梅酒吃烧烤好减压啊y

隐居山林品茶吸山水灵气 {大山脚Tokun 森林茶坊}

Posted at 7:05amLeave a commentPosted in 爱家乡。槟城悠游

刚与Kate Le’Oiler Mama 完成精油直播回到家,手中还有她涂给我的大地精油(Vetiver)所残留的味道 嗅着嗅着,Vetiver 气息带我回到森林茶坊 Tea Spa BM Tokun Hill  (大地精油偏树与泥的味道:比如 Valor, Patchouli, Cedarwood ~) 回家乡最赞是什么? 👉👉👉#和志同道合的朋友举杯! 在大树下,温暖阳光中,烧一壶热水,吃一口紫薯,喝一口阿宝从槟城阿宝糖水铺带来的莫莫查查,心中幸福到极点 (她知道我想吃很久了……感动飙泪呜呜)

{文创} 台中街坊推荐丸文食品 – 全天然银养旗鱼松

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台中街坊推荐丸文食品 – 全天然银养旗鱼松。真心好吃,高品质吃得出来真材实料,也是我人生中最好吃的鱼松!(隐藏版台中手信) 位于台中市继光街、中正路、绿川西街一带的第一市场,是许多四、五年级台中人儿时的回忆。丸文食品从第一市场迁移出来的旗鱼松专卖店,是台中相当知名鱼香世家。 丸文创立於1950年,由梁火村先生创业起家,最早是在第一市场卖天妇罗、鱼松和鱼丸。因二十几年前台中第一市场发生火灾,移迁至台中市绿川西街(昔称二顶厝)。在讲求传统手艺和产品特色,坚持大众口味,吃过的朋友一传十、十传百,在需要量越来越多的状况下,在民国 84 年在台中大里开设工厂。增加了产品数量,丸文的旗鱼松,光在每年中秋就用了几十吨的旗鱼肉。