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【槟城美食】Sungai Ara Laksa 大树下的叻沙

若你是叻沙迷,槟城”Sungai Ara Laksa -大树下的叻沙”你或许也听闻?

初次报到我差点错过,小小档口就在红绿灯前右手边的大树下,当时想着路边无法停车,只好在红绿灯右拐,进入Taman Desa Ria,再沿着店屋驶入住宅区最靠近大马路那排小路上,然后停车在这排大树下。这里有一排巨大树木,仔细一看档口果然就在其中一个大树下,怪不得叫“Sungai Ara Laksa -大树下的叻沙”!

这档Sungai Ara Laksa (RM3.30)卖相很好,亲友团多年前向我推荐过,奈何无缘尝试,这次终于有口福啦!与朋友约好在一起享用叻沙,渡过一段快乐周末时光。

看着年轻小伙子端香喷喷laksa 过来,夹了一口入嘴发现味道不太酸不太辣(也有朋友说不够酸辣),叻沙粉很嫩很滑,汤头不够浓鱼肉不多,我个人喜好比较浓郁口味的laska (哈哈)。但这档Sungai Ara Laksa 很有特色,不单单有laksa 也有很多酥炸小吃、炒米粉、炒面条(RM1.30) 。比起叻沙口味其实我更爱他们的炸鸡翼和belacan鸡肉块(好好吃!),叻沙配炸鸡是这家的特色!

炸薄饼很赞!面粉和薄饼炸得刚刚好不会过火,也不会过硬,口感有点像家庭式妈妈做的味道。炸鸡翼 (RM2) 很香,肉汁饱满香甜而且很大份。Belacan炸鸡块(RM4)  超香也惹来不少苍蝇环绕。原本还想点其他美食但怕吃不完~ 嗯,没关系留着下次来时再续!

Sungai Ara Laksa 已有超过10年历史,是家庭小生意,老太太原本也在档口料理一切,但目前退至幕后在家准备美食,让年轻一代继承档口生意。所以,这档叻沙老板都是年轻帅哥美女哦!

由于laksa加炸鸡翼薄饼已有多年口碑,居住在Sungai Ara / Relau 附近一带的居民,都是这档的拥护者。Sungai Ara Laksa 口味比较本土化,也是道地槟城人爱吃推荐,价钱也很公道。星期六下午,我们抵达时人不多,但坐下不到半小时人潮汹涌坐满,可见这小小档口魅力多大,很有名气啊~

自拍人在前方就是脸超大~~~呜呜~~ 话说我比较喜欢浓郁汤头但最后整完叻沙还是被我干掉!呵呵~

当天,我最大的收获除了吃到Sungai Ara Laksa ,还有收到这漂亮的#valyn专属包!#好幸福啊

朋友亲手制作,她知道我爱Sonny Angel 特别炮制这超可爱苹果天使实在让我爱不释手!连我妈(年轻时是裁缝高手)也一直称赞手工细致,每一针每一条线都藏得完美!超爱这尺寸和纽扣设计!你怎么会猜中我喜欢的款式活泼设计呢?太惊喜!

她很有才华也对裁缝手工包很有兴趣,你看这些都是她的作品!是不是很棒?我由衷钦佩啊。深深明白手工制作花时间靠眼力考功夫,她这份心意让我好感动!天使羽羽如生眼睛会说话,我很幸福因为有你送的天使!感谢你WW 爱死你啦~ muaks~

大树庇荫下,吃着美食与朋友们在这渡过快乐时光!幸福时刻!身在槟城的幸福》想吃叻沙就可以吃到叻沙~ 还有收到大惊喜礼物。这样的幸福很可贵!

Sungai Ara Laksa – 大树下叻沙 (Sek Men Keb Sg Ara 的对面,交通灯旁大树下)
Address: Jalan Dato Ismail Hashim, Sg Ara, Penang, Malaysia
营业时间:星期六日& 公共假期 12pm-6pm

GPS Coordinate: 5.320791,100.270107

 

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