槟城美食~ 全民碳烤店(无烟味)

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全民碳烤店 走传统路线——使用无烟碳烤BBQ。时下BBQ店,有那家不是用电炉BBQ?又快又普及化大众也已经习惯后,突然全民碳烤店走传统路线,烧火炭用烤炉,采用无烟味的火炭。这复古造型的烤炉,小时候常在厨房看到。目前把这又重分量又传统的火炉搬上桌,应该是属新颖又特别的方式吧。 x                                                                          Read more […]