槟城亚依淡巴刹叻沙- 游客必吃美食?

说起槟城亚依淡巴刹叻沙(靠近极乐寺)应该无人不晓吧 槟城assam laksa 这道美食已享誉世界各地 而这档槟城亚依淡巴刹叻沙我从小已认识,闻名多年家喻户晓 外地朋友谈起槟城知名Assam Laksa 肯定都知道这档口存在 网络上许多外地网民介绍传说中“槟城最好吃的Assam laksa” “槟城最出名的叻沙” 它都榜上有名,但或许你不知道其实这档口已变得非常商业化了

【槟城美食】Sungai Ara Laksa 大树下的叻沙

若你是叻沙迷,槟城”Sungai Ara Laksa -大树下的叻沙”你或许也听闻? 初次报到我差点错过,小小档口就在红绿灯前右手边的大树下,当时想着路边无法停车,只好在红绿灯右拐,进入Taman Desa Ria,再沿着店屋驶入住宅区最靠近大马路那排小路上,然后停车在这排大树下。这里有一排巨大树木,仔细一看档口果然就在其中一个大树下,怪不得叫“Sungai Ara Laksa -大树下的叻沙”! 这档Sungai Ara Laksa (RM3.30)卖相很好,亲友团多年前向我推荐过,奈何无缘尝试,这次终于有口福啦!与朋友约好在一起享用叻沙,渡过一段快乐周末时光。

槟城美食 Behind 50 Love Lane餐厅

目前为止Behind 50 Love Lane 我一共来了2次。根据《光明日报》的报导,这家咖啡店由2位名年輕股東和陳微琦有著十幾年交情的大眾傳播系的同学。畢業後,各自闖蕩江湖,但對創業充滿無限憧憬,也都很有自己的想法,同時具備敢敢闖的冒險精神。“當初想開店時,其實並沒有刻意想要在古蹟區裡,Behind 50咖啡館的地址其實是媽媽的老家,因為當時空置著也很浪費,剛好那時候和這兩名老同學出來喝茶,聊起了創業,我想到在這地方開咖啡館也不錯,就在天時、地利、人和的情況下,我們一拍即合了!”

槟城美食 – 海墘路姓陈桥亚参叻沙(Laksa)

每次拍壁画都到姓周桥逛逛,若你也到这里不容错过海墘路姓陈桥对面大树下的亚参叻沙(Laksa) (上图:海墘路姓陈桥对面大树下的亚参叻沙(Laksa)汤底浓稠,很多鲜鱼肉 RM4) 槟城美食之一 为亚参叻沙(Laksa)莫属,马来西亚存在的峇峇文化(即华人马来人混合)的地道食品。来到槟城除了一定要试炒果条、福建面、白咖喱面之外,叻沙(Laksa)是最辉煌出名的美食。槟城亚参叻沙曾在2011年被美国CNN Go网站评选为“全球第7美味食物”,这也是大马唯一上榜的美食。若没有试过槟城亚参叻沙(Laksa)就如没到过槟城一样,大力推~

槟城美食~ 全民碳烤店(无烟味)

全民碳烤店 走传统路线——使用无烟碳烤BBQ。时下BBQ店,有那家不是用电炉BBQ?又快又普及化大众也已经习惯后,突然全民碳烤店走传统路线,烧火炭用烤炉,采用无烟味的火炭。这复古造型的烤炉,小时候常在厨房看到。目前把这又重分量又传统的火炉搬上桌,应该是属新颖又特别的方式吧。