澳门.惊喜精彩

澳门美食

Posted at 10:49amPosted in 澳门.惊喜精彩

在澳门 若要不抗拒美食 真是一件难差事。澳门美食到处随手可得 这一趟澳门之旅 也可称为“澳门,吃很多之旅!”

从早餐开始 出外不停寻找美食之外 回到酒店还会收到宵夜惊喜 真是“吃很多之旅” 这一趟 也叫“吃喝玩乐团”

1) 钜记饼家葡萄蛋挞

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葡萄蛋挞  = 澳门“必吃绝技” 岂能放过? 肯定是“有杀错 没放过” 呵呵
大三巴处的钜记饼家 也有售卖葡萄蛋挞 是我2010第一次到澳门时尝过的第一个葡萄蛋挞
热烘烘的葡萄蛋挞一出炉 放进嘴里 那种感觉~ 真的是~ 飘飘然得差点忘记自己叫什么名字

2)玛嘉烈葡萄蛋挞
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另一家著名的是玛嘉烈葡萄蛋挞 距离议事亭前地不远 人龙排得快到香港大屿山了
完成《Amazing Race》的终点站 就是这里。哦~ 香脆热热的玛嘉烈葡萄蛋挞
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3)安德鲁葡萄蛋挞

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还有一家葡萄蛋挞鼻祖 是安德鲁葡萄蛋挞 这家处于卧虎藏龙的位置 如果不是MGTO带着我们到路环岛寻找 我想我还不知道原来真正葡萄蛋挞的起源来自这一家 P1030964

我们来回顾一下历史~
英国人安德鲁·史斗(Andrew Stow)在1989年在澳门引进了改良版的葡式蛋挞 在传统配方中去掉外皮的猪油成分 而增加了蛋黄和忌廉 蛋挞酥皮松脆。玛嘉烈和安德鲁原本是夫妻档 因为离婚后玛嘉烈另起炉灶 也将葡萄蛋挞秘法授权给肯德基把葡萄蛋挞发扬光大 至中国 香港 台湾等地区 P1030965

这家是大家最后一天朝拜的葡萄蛋挞手信店 这是我的战利品 哈哈
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至于味道呢 对于这100%游客的我来说  ”葡萄蛋挞 = 美味 “ 这样简单道理而已
哪家可以一较天下?这。。高深的学问留给YiWei《》研究好了 (p/s:YiWei弄了个简单的澳门美食图 寻找简易澳门精选好吃图?按这里吧)

2. 大三巴猪扒包
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猪扒包肯定也是”必吃定律“之一 —— ”面包+ 猪扒“  很简单一餐 却让队伍排得人山人海P1030157 P1030158  地点:大三巴Senado Square

3. 潘荣记P1030152

让我排了好长的一段时间的潘荣记 队伍排到几家店去了 (其实 我不晓得这么长的队伍到底等待的美食是什么 刚好在Senado Square逛街后 近2点肚子超饿 看见这家也凑热闹一起排了起来)
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是一片清香脆脆的饼 我蛮喜欢吃的 太饿了? 排到快到我时 看到这张图 差点晕了过去 ”鲜牛油也~“ 怎么办?我其实不吃牛啊~ 排了这么久快到我了 而且千里迢迢 如果不尝一尝队伍这么长的潘荣记会好懊恼滴~
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结果我偷偷吃了两块 菩萨~我对不起你~*哭*

过后Sau Jun对我说 ”牛油“其实是butter啦~ 不是牛的油 *phew~* 我才松了一口气~

4. 恒友鱼蛋
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据说是网友大力推荐而闻名的恒友鱼蛋 也是需要挤进去才能买到的咖喱鱼蛋
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有很多不同鱼蛋选择 有些咬下去里面还有cheese流出来哦~
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5. 黄枝记
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超爱这间的手打竹升云吞面 黄枝记历史辉煌了66年 从1946至今 果然名不虚传 我超爱的!
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云吞馅大又丰实 面细 滑 顺 汤鲜甜 (大推!) P1030093

6. 祥记
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这家拥有35年历史的招牌菜 是蔡澜推荐的虾子捞面 小小一碟 上面有虾子 面条也是竹升面 然而不晓得为什么 还是比较喜欢黄枝记云吞面吧 如果中午人龙很多(通常都很多)建议傍晚时分抵达 可以避开人龙 P1030270

7. 誉珑轩 @ City of Dreams P1030710P1030728
我最爱的那块叉烧 就住在这里~ 啊~ 我的叉烧
还记得那天 我对着Willy说:改天 不如回来澳门 为的只是吃誉珑轩的炒饭
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现在 最让我馋嘴 最想念的是 哪一块叉烧~ em…..好好吃哦
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顶级装潢 高级服务 一级味儿 国际型中式袖珍餐馆 – 誉珑轩
对着威尼斯人的日落 用着澳门币10,000玉雕的一套餐具 看着充满中国文化春江图 P1030734
带子 + 柚子琼脂 +  草莓 ~
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芙蓉花雕燕海清班 – 嫩滑得无人能比~

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荔枝木烤鹅 – 皮很香脆~
P1030758龙虾汁水晶虾球 – 也就是传说中的“大头虾”  呵呵P1030761
誉珑轩炒饭~ (我的最爱之一!)

这一顿吃得”最奢侈型“的丰富 ”最具满足感“的甜品让众博客狼吞虎咽 打包着巧克力truffle 、 榴莲macaron、迷你冰淇淋等一边走一边冲着去看《水舞间》(因为8点开场了)
P1030764自制奶茶和黑芝麻雪糕 P1030765自制樱桃和芒果果汁糖
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榴莲马卡龙

那一顿 我看到了一位位如香港小姐候选佳丽般的美女waitress 身高个个170cm 身材高挑纤细 眼大鼻高

如果我应征这份工作 肯定连面试的机会都没有  首要条件应该是“身高170cm”。我想。

好了 口水流干了~

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