澳洲墨尔本.初春

墨尔本Melbourne~ Chapter 2 晴空万里城市拍,Flinders St Station, Yarra River,Dine @ Merchant

Posted at 12:56pmPosted in 澳洲墨尔本.初春

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(上图:Flinders St Station)

从澳洲回来后,迎接我回家的 除了心爱的人,还有就是一波让人惊魂未定的车祸

生命真的很脆弱
然而却也异常坚强
通常在逆境里生存才是最终的强者

澳洲 一个从懂事以来都不陌生的名字,曾经把它当成梦想挂在头上那不远处的一角落,让我偶尔喘息后 再次呼吸的灵感

那是我丢了第一个梦想后再次摇摇摆摆,小心翼翼建立起来的脆弱城堡。只凭着一丝或许。

曾对她说:如果那时我没有生病,或许现在的我已经不在这里了
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(上图:Eureka Skydeck 88)

人生 总有很多分岔路
只是 不晓得为何我的分岔路总是比较多。回望时,很清楚知道那一个分叉在那一年 那一条路

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澳洲 曾经是我念书时段冒现的一个小小未清晰的分岔路。如果那个“如果”成立了,澳洲可能是取代伦敦成为我的第二个家。

记得很清楚 那天得奖时 很雀跃地对他说:我可以去澳洲了。
他有点惊讶:You never been to south before?

对 每次跨过北半球 真的从来不曾像燕子般飞向南方
他们很兴奋地与我分享澳洲美好之处
似乎澳洲已经是普遍新加坡人都曾去过的地方。唯独我 哈。

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(上图:Eureka Skydeck 88)

一个熟悉又陌生的名字 让我在酒店里早晨醒来时 偶尔错乱以为自己在欧洲国家

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(好贵哦~)

习惯性听着英文 每次活在欧洲国度里 忘了自己其实在南半球的墨尔本
我需要一些时间适应

墨尔本的特色,在于她变化无穷各式的建筑物、多种文化饮食、具有特别格调的时尚风格、灿烂的阳光、不太冷的春风、美好的天气、还有一大片丰富的海洋、保护良好的大自然生物。
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(上图: City Circle Line Tram 传统式电车-免费)

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上图: Eric《最佳综合媒体社交部落格》therealericlim
想 澳洲真的是一块巨大的宝地。面积等于五分之四个中国,各州地形很有特色,也有全世界不同的气候集中在一块陆地上。这应该是最大的魅力,吸引世界各地的游客一窝蜂朝澳洲飞来。几小时内路程可以穿过下着白雪的雪山、观看企鹅上岸的海岸、进入夏天季节的Gold Coast或是体验干燥的沙漠。

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住在墨尔本是幸福的,有一种穿越古老与现代城市的错觉。第一次看见古典式维多利或哥德式的建筑物,拥有鳞次栉比的高楼大厦为背景。传统式的电车在犹如纽约繁荣的城市大厦游走,形成很强烈的构图。

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(上图:与可爱的Eric自拍)

我屏息于这极端的对比。如此美丽的墨尔本夜景让人醉了不想睡。

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(上图:黄昏时分的Yarra River @ Melbourne)
挂在跨越雅拉河桥上看着夕阳晚霞,水波上反映的粼粼波光,成为摄影机里最美的一幅画
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(上图:Flinders St Station at night)

原来 点上了灯,笼罩在黑纱下的夜晚,墨尔本露出了性感的一面。浪漫得有点叛逆。

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走到这间著名的意大利餐馆用午餐 Merchant

这家意大利餐馆背后的老板是Guy Grossi

“Guy Grossi is a leading Australian chef, presenter and food and media personality. He is the owner and head chef of Grossi Restaurants including esteemed international and Australian restaurants: Melbourne’s iconic Grossi Florentino, the colourful Mirka at Tolarno Hotel in St Kilda, Grossi Trattoria, Bangkok and ‘Merchant’ to be located in the Rialto Towers forecourt. ” (taken from http://merchantov.com/guy)

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Guy在国际饮食界享有盛名 也常在国际媒体的饮食节目或是Radio上 频频分享最擅长的意大利料理

“Guy has also injected his unique vibrancy and insight into food and culture into many projects, authoring two esteemed cookbooks, ‘Guy Grossi: My Italian Heart’ and ‘Grossi Florentino: Secrets and Recipes’ which won the Australian Food Media Book of the Year Award in 2004. Guy will be releasing two new books over the next two years. ” (from http://merchantov.com/guy

餐馆入门处有一艘威尼斯的传统gondola船
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午餐时间 高朋满座
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厨师们都很爱抢镜头 一看见我们拿起摄影机就一直摆pose 哈哈
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我的starter – RISOTO COI GAMBERI, risotto, prawn and saffron(yea I know it’s a BIG portion for a starter)
The best RISOTO I ever have~!! IMG_7186

主菜是IL PESSE DE UNCUO ALLA PIASTRA O ALLE BRONZE, today’s fish, char grilled (super fresh)IMG_7199

甜品是SPUMA DI CASTAGNE CON PERA COTTA, chestnut panna cotta, amarone pear (Delicious~!!)
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餐馆随拍
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当天我穿:
褐色皮夹克 from Japan
白色波西米亚风格裙子 from Liz Lisa

餐馆- Merchant  http://merchantov.com/

Rialto 495 Collins Street Melbourne 3000
T:  +613 9614 7688
F:  +613 9614 7211
E:  enquiries@merchantov.com
Opening Hours:
Monday – Friday 7am – 11pm
Saturday
12pm – 11pm Sunday Closed____________________________________________________________________________

【号外】Colours of Melbourne 2011– My Melbourne Experience  

如果喜欢valyn写的墨尔本游记,希望可以劳动大家每天做一点手指运动,在《Colours of Melbourne 2011》找到那个小红帽valyn, 填上个人资料,按“Submit”投票支持一下~ 每天可以投票一次~投票的人也可以赢取总值S$3000的幸运奖 包括JetStar的优惠卷 和限量版的手提电脑包包哦~

投票截止日期为5.10.2011. 希望大家也可以帮我Share在FACEBOOK 或拉朋友们一起投票支持~  能不能去纽西兰带些纪念品回来给大家,就看你们的手指运动啦~感谢支持 鞠躬鞠躬!

【特别感谢Jetstar & Tourism of Victoria

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5 thoughts on “墨尔本Melbourne~ Chapter 2 晴空万里城市拍,Flinders St Station, Yarra River,Dine @ Merchant

  1. 除了欧洲,原来澳洲也很漂亮。常想要去欧洲旅行,却也没有把澳洲党在旅行计划中。如他人对你说的,很惊讶你没去过。呵呵!!人生中,常会把“如果”挂在嘴边,所以时常会觉得很遗憾。既然选择了这条路,也只好继续走下去咯。或许前方有个惊喜等着你:)

  2. 墨尔本真的很美丽,每次读着墨尔本的书都已经把我吸引进去了,这里看照片,感觉更真实了,加上美女在里头啊!好友看头=)
    我想,墨尔本会是欧洲以外最令我有冲动立刻想飞奔去的城市了。太美了!

    *感恩。只能说,我们都很幸福,活在当下!

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